L’autunno esplode in tutta la sua bellezza a Camaiore, trasformando il centro storico in un festival di sapori, profumi e tradizioni. Il weekend del 16 e 17 novembre, le vie e le piazze si animeranno di stand, bancarelle e degustazioni, accogliendo la quindicesima edizione di Prim’Olio e Primo Vino, un appuntamento divenuto ormai imperdibile per assaporare il meglio della produzione locale.
In questa cornice, l’olio e il vino nuovi sono protagonisti assoluti, accanto ai prodotti biologici e a km zero che raccontano l’amore per la terra e il lavoro dell’uomo. Degustare l’olio appena franto o il vino novello è un’esperienza che attira non solo appassionati ed esperti del settore, ma anche chi vuole riscoprire sapori autentici.
Tra un calice e un assaggio, il pubblico assapora non solo i frutti della stagione, ma anche il percorso che va dalla vendemmia alla frangitura, dal lavoro nei campi al frantoio. Questo viaggio sensoriale permette di apprezzare le sfumature organolettiche che derivano dal connubio tra tradizione e innovazione: tecniche antiche e tecnologie moderne si incontrano, dando vita a prodotti che parlano della sapienza e del duro lavoro di chi coltiva la propria terra.
Una scelta che paga: molti produttori confermano che il gusto conquista e all’assaggio segue spesso l’acquisto, o la visita diretta in azienda, creando legami preziosi tra chi produce e chi sceglie.
Ma Prim’Olio e Primo Vino è anche un’occasione di confronto tra produttori, un’opportunità per scambiarsi opinioni sull’andamento dell’annata, discutere dei problemi affrontati e dei risultati raggiunti. È un confronto dinamico e stimolante, che coinvolge giovani agricoltori e aziende storiche, creando un dialogo tra il passato e il futuro della produzione agricola in Versilia.
Miglior Olio 2024
Uno momenti più attesi è il Concorso Miglior Olio, dedicato a chi coltiva la passione dell’olivicoltura con amore e dedizione.
Ogni anno, i produttori privati delle province di Lucca e Massa-Carrara partecipano con entusiasmo, offrendo il frutto del loro lavoro a una giuria di esperti dell’Istituto Tecnico Agrario Busdraghi di Mutigliano.
Anche quest’anno il premio è dedicato alla memoria di Vittoriano Pierucci, indimenticabile fondatore della storica Dogana di Capezzano Pianore, il cui ricordo resta vivo nella comunità. Chi riuscirà a conquistare il titolo di miglior olio del 2024?
I Promotori
Le Cantine Angeli, ideatrici dell’evento, e il Consorzio di Promozione Turistica della Versilia hanno raccolto nuovamente il patrocinio del Comune di Camaiore e il sostegno di enti come la Camera di Commercio, Slow Food, Cia, Coldiretti e Confagricoltura. Ogni elemento è stato curato per rendere Prim’Olio e Primo Vino un omaggio sentito alla tradizione e un’occasione per gli agricoltori locali di incontrare il pubblico, raccontare le loro storie e, chissà, conquistare qualche nuovo appassionato.
Camaiore vi aspetta, pronta a offrirvi un sorso di Toscana autentica, dove la tradizione si rinnova ogni anno e diventa festa, calore e scoperta.
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Prim’Olio e Primo Vino
Quando: 16 e 17 novembre 2024
Dove: Camaiore (Lucca)
